|
СВВМИУ.ru Всем выпускникам СВВМИУ (Голландия) и основателю сайта А. Другову посвящается
|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Сергей Опанасенко
Группы: Нет
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 14:50 Заголовок сообщения: Вобла |
|
|
Последний раз редактировалось: Сергей Опанасенко (Чт, 25 Авг 2011, 17:39), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Акиндинов
Возраст: 72 Зарегистрирован: 23.06.2006 Сообщения: 7689 Откуда: г. РИГА. Латвия. Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 15:09 Заголовок сообщения: |
|
|
...соль, Серега, обыкновенная соль. Как и 50 гр. "сухаря" - вобла помогала работе престалики железы желудка... Помнишь наверное, как в гальюн по большому ходить было трудновато - пресовалось хоть ломом коли... А икра - давала впрыск гомаглабина, шоколад (который мы собирали для "отчетности" перед детьми) хорошо влиял на работоспособность... Не знаю, как потом, но нам ещё давали кефир - порошок разводили в бидоне 40л молочном - и каждый пил сколько хотел.......
В длительном плавании организм быстро сжирал кальций, кости охрупчивались...... В одном из экипажей, 3 ДиАПЛ З.Л., мой товарищ Вася Корнилов (наш выпуск) вздумал устроить борьбу на руках во время несения вахты ГЭУ с Игорем (фамилия выскочила) из дзержинки (вып.73 г) - так вот, элементарно сломал ему руку... Игоря пришлось "выгружать" в р-оне Дохлака (Йемен) и на белом пароходе отправлять во свояси....... _________________ Больше о друзьях, чем о себе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Опанасенко
Группы: Нет
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 15:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Последний раз редактировалось: Сергей Опанасенко (Чт, 25 Авг 2011, 17:39), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Акиндинов
Возраст: 72 Зарегистрирован: 23.06.2006 Сообщения: 7689 Откуда: г. РИГА. Латвия. Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 15:43 Заголовок сообщения: |
|
|
...компенсировали и солеными сушками, и солениями овощными, типа "Глобус", а вобла - это рыба наиболее усваиваемая организмом, да и вкусовые качества - особенные, к тому же - после отмены солонины (её давали только надводникам), паёк подводника (как и космонавта) был составлен в лучших традициях Минздрава... _________________ Больше о друзьях, чем о себе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Опанасенко
Группы: Нет
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 15:55 Заголовок сообщения: |
|
|
Последний раз редактировалось: Сергей Опанасенко (Чт, 25 Авг 2011, 17:39), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Полётин
Возраст: 53 Зарегистрирован: 26.01.2007 Сообщения: 952 Откуда: Москва Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 16:55 Заголовок сообщения: |
|
|
Серёж, а ты уверен, что эта рыба называлась именно вобла, а не тарань, плотва, сорога и весь подкласс похожих мелких рыбёшек, которых хорошо запихать в бак (леща не запихнёш, а корюшек очень много можно утрамбовать, да и сильно барско будет). Мне так кажется что это простонародное название сушеной рыбы - "вобла". К примеру у нас на Волге тоже никогда не говорят конкретно какая рыба посушена (караси или сорога) обобщают наименованием ВОБЛА. Кстати может кто посоветует где есть в Москве не очень дорогая но качественная сушеная рыба (о дорогой не надо упоминать-сам покупаю в перекрёстке, там и корюшка и камбала есть). _________________ чтобы "бегать", нужно "бегать". |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Опанасенко
Группы: Нет
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 17:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Последний раз редактировалось: Сергей Опанасенко (Чт, 25 Авг 2011, 17:40), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Александр Полётин
Возраст: 53 Зарегистрирован: 26.01.2007 Сообщения: 952 Откуда: Москва Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 17:53 Заголовок сообщения: |
|
|
ВОТ, ВОТ! Говорим об одном и томже. Только в горле не булькает, а руки к вечеру рабочей субботы начинают судорожно искать кружку...
Кстати и я не знаю как на Севере, служил в Рыбачем (оба раза), на Северах только был на практиках да потом в командировках. _________________ чтобы "бегать", нужно "бегать". |
|
Вернуться к началу |
|
|
В.Бойко (Чех)
Группы: Нет
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 20:15 Заголовок сообщения: та же |
|
|
Вобла она и в Африке вобла. В ящиках правда сыроватая, старались не брать. Банка - милое дело. После сухаря вобла в России национальное блюдо. Наверное медики тоже смотрели на такой аспект. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Кузнецов Владимир
Возраст: 70 Зарегистрирован: 16.10.2006 Сообщения: 2643 Откуда: Севастополь Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 22:42 Заголовок сообщения: |
|
|
Не уверен, но где-то слышал, что на Волге до какого-то города выше по течению сушеную рыбу называют тарань, а ниже по течению - вобла. А на самом деле - это плотва. Только разных размеров. Если не прав, то пусть старшие товарищи меня поправят _________________ Нам нечего терять кроме своих запасных цепей |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dergay Rostislav
Возраст: 52 Зарегистрирован: 26.12.2006 Сообщения: 472 Откуда: Франкфурт на Майне ,Германия.тел из СНГ 8-104969-98660489 Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 22:45 Заголовок сообщения: |
|
|
Вобла имеет много витамина (E1,E2) и много фосфора(F19). _________________ из ЦП КАШТАН:"От линии вала отойти"
Отвeт"ЦП 1.В 1 от линии вала отошли"
89-91 1ФАК,91-95Лен.Ком,2007 DeutscheBank |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Акиндинов
Возраст: 72 Зарегистрирован: 23.06.2006 Сообщения: 7689 Откуда: г. РИГА. Латвия. Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 23:08 Заголовок сообщения: |
|
|
Я спросил у Яндекса, и Яндекс мне ответил -58. Вобла, тарань, сорога - это разные виды рыб?
Все эти рыбы родственники и являются подвидами одного вида - плотвы. В Каспийском море обитает вобла, в опресненных участках Азовского и Черного морей живет тарань и в водоемах Сибири - сибирская плотва или сорога (сорожка). Тарань и вобла - полупроходные рыбы, совершающие нерестовые миграции из морей в реки, сорога - жилая форма, значительных перемещений не совершает. - качая головой _________________ Больше о друзьях, чем о себе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dergay Rostislav
Возраст: 52 Зарегистрирован: 26.12.2006 Сообщения: 472 Откуда: Франкфурт на Майне ,Германия.тел из СНГ 8-104969-98660489 Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 23:29 Заголовок сообщения: |
|
|
Я родился в Лице. Отец служил в 11 дивизие.
Мне не хватало витамина E ,это когда кожа на пальцах облизает.
Помню мой папа приносил мне икру воблы (сухую) и я её должен был кушать.
"Врачи назначили." _________________ из ЦП КАШТАН:"От линии вала отойти"
Отвeт"ЦП 1.В 1 от линии вала отошли"
89-91 1ФАК,91-95Лен.Ком,2007 DeutscheBank |
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергей Акиндинов
Возраст: 72 Зарегистрирован: 23.06.2006 Сообщения: 7689 Откуда: г. РИГА. Латвия. Группы:
|
Добавлено: Сб, 09 Июн 2007, 23:35 Заголовок сообщения: |
|
|
...и я в 75 начинал службу в 11 ДиАПЛ на К-25... _________________ Больше о друзьях, чем о себе. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dergay Rostislav
Возраст: 52 Зарегистрирован: 26.12.2006 Сообщения: 472 Откуда: Франкфурт на Майне ,Германия.тел из СНГ 8-104969-98660489 Группы:
|
Добавлено: Вс, 10 Июн 2007, 0:12 Заголовок сообщения: |
|
|
Сергей Акиндинов писал(а): | ...и я в 75 начинал службу в 11 ДиАПЛ на К-25... |
...Да в 72 были расклодушки. Я родился еще в старом роддоме .Командир моего отца был Косов.(потом был Нач. ВВМУЗов ,вице-адмирал) _________________ из ЦП КАШТАН:"От линии вала отойти"
Отвeт"ЦП 1.В 1 от линии вала отошли"
89-91 1ФАК,91-95Лен.Ком,2007 DeutscheBank |
|
Вернуться к началу |
|
|
В.Бойко (Чех)
Группы: Нет
|
Добавлено: Вс, 10 Июн 2007, 9:29 Заголовок сообщения: та же |
|
|
Ростилсав! Что делал со своими пальцами, чтобы кожа не облазила? Как сейчас? У меня у дочки такая картина. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Dergay Rostislav
Возраст: 52 Зарегистрирован: 26.12.2006 Сообщения: 472 Откуда: Франкфурт на Майне ,Германия.тел из СНГ 8-104969-98660489 Группы:
|
Добавлено: Вс, 10 Июн 2007, 9:36 Заголовок сообщения: Re: та же |
|
|
Владимир Бойко писал(а): | Ростилсав! Что делал со своими пальцами, чтобы кожа не облазила? Как сейчас? У меня у дочки такая картина. |
Да это было , в Лице ,когда мне был 1 год.
Сейчас всё прошло. Элементарно нехватало витамина E.
Нужно есть "Воблу" (лучше с икрой) и "Урюк","Курага"(сушенные абрикосы).
Это тогда детский врач назначал. _________________ из ЦП КАШТАН:"От линии вала отойти"
Отвeт"ЦП 1.В 1 от линии вала отошли"
89-91 1ФАК,91-95Лен.Ком,2007 DeutscheBank |
|
Вернуться к началу |
|
|
В.Бойко (Чех)
Группы: Нет
|
Добавлено: Вс, 10 Июн 2007, 13:09 Заголовок сообщения: та же |
|
|
Спасибо, принял. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Басистый Иван
Возраст: 68 Зарегистрирован: 25.04.2007 Сообщения: 79 Откуда: Астрахань Группы:
|
Добавлено: Чт, 26 Июл 2007, 12:11 Заголовок сообщения: |
|
|
То что именно вобла поставлялась в банках для ВМФ подтвержлдают все работавшие (кого я знаю) на рыбкомбинатах Астрахани и очень гордятся этим. Жаль, что сейчас ее мало _________________ Буду рад получить ответ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Лучин Алексей
Возраст: 51 Зарегистрирован: 13.03.2007 Сообщения: 253 Откуда: Волгоград Группы:
|
Добавлено: Чт, 26 Июл 2007, 13:05 Заголовок сообщения: хай |
|
|
Иван Подтверждаю-Село Образцово-Травино-КАМЫЗЯКСКИЙ Р-ОН АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ Там прошло мое детство-ловили и вялили именно воблу причем по размерам-3,4,5,6-соответственно 30,40,50..смДелали это весьма ответственно.А вобля,тарань,густера-все это разные подвиды Отличаются деталями,но отличия есть _________________ 2 фак 1989-1993 потом 1 фак Дзержинки
1994-1997-Камчатка |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ульяновский Эдуард
Возраст: 53 Зарегистрирован: 08.05.2007 Сообщения: 686 Откуда: Kuzbass Группы:
|
Добавлено: Чт, 26 Июл 2007, 18:22 Заголовок сообщения: |
|
|
Есть такой документ ГОСТ 1551-93 "Рыба вяленая. Технические Условия". В этом ГОСТе вобла стоит на особом положении. На неё не распространяются, например, такие требования, как соответствие размерам, массе, сортность. Весь ГОСТ не читал (ок. 20 страниц), наверно там есть еще какие-нибудь послабления для воблы.
Почему на флот поставлялась именно вобла? Скорее всего к ней предьявляются наименьшие требования при поставках. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Олег Осипенко
Возраст: 58 Зарегистрирован: 11.03.2007 Сообщения: 1387 Откуда: Москва Группы:
|
Добавлено: Чт, 26 Июл 2007, 23:57 Заголовок сообщения: 11 |
|
|
Эдуард,ты в самую дырочку.На флоте,и не только,экономили.Нашу форму от парадной до РБ и разухи шили зэки.Но вобла....?На предприятиях Москвы в 70-е,начале 80-х выдавали т.н.заказы,были мясные и рыбные.В рыбных наряду с икрой,красной и белой рыбой,(что за рыба без разницы),консервами,в качестве деликатеса была вобла,что всегда возмущало одного моего родственника.Те мумии рыб,которыми сейчас забиты торговые предприятия не имеют ничего общего с воблой.И не всегда она была в банках.Однажды получили в мешках,не хуже баночной _________________ 1988 г. 255 класс |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мороз Денис
Возраст: 54 Зарегистрирован: 15.05.2006 Сообщения: 552 Откуда: Stockholm Группы:
|
Добавлено: Пт, 27 Июл 2007, 8:39 Заголовок сообщения: Re: Вобла |
|
|
Опанасенко Сергей писал(а): | Парни!
У меня вопрос - все время интересовало меня -зачем на ПЛ в море нам давали воблу?
Что в ней такого есть, что подводникам выдают? |
Сергей, а еще в ней(вобле) есть такой витаминчик, кторой положительно влияет на кожу рожи Вспомни свое босоногое детство, как пичкали рыбьим жиром в Д/саду...А попробуй заставь съесть эту дрянь(рыбий жир) таких архаровцев как мы!
Вот и давали нам "рыбешку"... _________________ Семь футов под килем! (Или под КИЛТОМ)
Старый стал - забыл!!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ульяновский Эдуард
Возраст: 53 Зарегистрирован: 08.05.2007 Сообщения: 686 Откуда: Kuzbass Группы:
|
Добавлено: Пт, 27 Июл 2007, 12:12 Заголовок сообщения: |
|
|
Вообще-то жира в вобле не много.
Не знаю как в других местах, у нас продают дрянь какую-то, а не воблу. К пиву покупаю вяленую пелядь (если свежая). Вот это сплошной рыбий жыр. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Павел Вершинин
Возраст: 60 Зарегистрирован: 28.08.2006 Сообщения: 1153
Группы:
|
Добавлено: Пт, 27 Июл 2007, 12:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Dergay писал(а): | Мне не хватало витамина E ... | А мы так говорили, в кобелиный сезон, когда шли в кабак - для пополнения витамина Е или как вариант витамина Е,В,С |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Сохранить тему Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|